自家農園のバラやカモミール、レモングラス、マルベリー、アップルミントなどのハーブをブレンドしたオリジナルフレーバーティをお作りしています。
紅茶でゆっくりとしたお時間をお過ごしください。
オールドローズの紅茶 4バッグ入り 600円
【美味しい紅茶の入れ方のご紹介】
紅茶がおいしくなるためには ジャンピングが大切です。ボコボコと大きな泡が立つほど、よく沸騰させ、空気を含んだ熱湯を使うことで、茶葉がポットのお湯の中で勢いよく動きまわり(ジャンピング)紅茶の成分が充分に出てきます。
ポットの形は茶葉がジャンピングしやすいよう、丸い形がオススメです。鉄瓶は紅茶の成分と鉄分が、味、色を損ねてしまいます。鉄以外のもの(陶器、ガラスなど)を選びましょう。
美味しい紅茶の入れ方はこちら(日本紅茶協会)
低温で乾燥させているので香りがあります。免疫力を高める効果があると言われているハーブです。もちろん自家製です。
カモミールとアップミントのハーブティー 5バッグ入り 380円